Die Weine aus unserem hochprämierten Weinort zählen bundesweit zu den erstklassigen Erzeugnissen ihrer Art. Mit 212 Metern ist Herxheim die höchstgelegene Gemeinde der Deutschen Weinstraße und ein Qualitätsstandort für den Weinbau. Die Böden reichen von Kalkstein über Löss bis hin zu Lehm, was den Weinen besondere Mineralität und Komplexität verleiht. Geschützt durch den Pfälzerwald vor kalten Winde und schlechten Wetterlagen profitieren sie von einem günstigen Mikroklima. Die nach Norden, Osten und Süden abfallenden Hänge fördern einen konstanten Luftstrom, der die Reben vor Fäulnis schützt. Wechselnde Tag- und Nachttemperaturen sorgen für eine ausgewogene Säurestruktur, während die vielen Sonnenscheinstunden eine optimale Traubenreifung ermöglichen.
Schon 1937 schlossen sich Herxheimer Winzer zur Winzergenossenschaft Herxheim am Berg zusammen: heute etwa 20 Winzerfamilien. Berühmte Einzellagen sind Herxheimer Honigsack, Herxheimer Kirchenstück und Himmelreich. Bevorzugte Rebsorten sind bei Weißweinen Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Auxerrois, Kerner, Morio Muskat, Gewürztraminer, Scheurebe, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Ortega; bei Rotweinen Blauer Portugieser, Dornfelder, Spätburgunder, St. Laurent, Acolon, Regent, Frühburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon und weitere Cabernet-Rebsorten.
Weißweine werden überwiegend in Edelstahltanks ausgebaut, um ihre Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Rotweine reifen sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern, um ihnen Struktur und Tiefe zu verleihen. Herxheimer Weine zeichnen sich durch ihre klare Frucht, Eleganz und Ausdrucksstärke aus. Das Sortiment umfasst:
· Frische und aromatische Weißweine
· Kräftige und vollmundige Rotweine
· Feinperlige Sekte
· Leichte und spritzige Seccos, Rosés, alkoholfreie Weine…
Besonders mundet der Rebesaft beim Winzer, bei einer Weinprobe unter Freunden.
Winzerbetriebe
Weingut Becker
Weinstraße 27
67273 Herxheim am Berg
Telefon: 06353 - 8521
Telefax: 06353 - 508522
Email: wein@beckers-wein.de
Website: www.beckers-wein.de
Weingut Bohnenstiel
Weinstraße 77
67273 Herxheim am Berg
Telefon: 06353 - 91186
Email: weingut.bohnenstiel@t-online.de
Website: www.weingut-bohnenstiel.de
Weingut Jeannette Eger
Weinstraße 37
67273 Herxheim am Berg
Telefon: 0179 782 3093
Email: jeannette.eger@hotmail.de
Website: www.jeannette-eger.de
Weingut Gabel
Weinstraße 45
67273 Herxheim am Berg
Telefon: 06353 - 7462
Telefax: 06353 - 91019
Email: wein@weingut-gabel.de
Website: www.weingut-gabel.de
Weingut Gabel-Eger
Weinstraße 57
67273 Herxheim am Berg
Telefon: 06353 - 93116
Telefax: 06353 - 93118
Email: mail@weingut-gabel-eger.de
Website: www.weingut-gabel-eger.de
Weingut Lichti & Astroh
Hauptstraße 21
67273 Herxheim am Berg
Telefon: 0176 - 61917161
Email: info@lichtiundastroh.de
Website: www.lichtiundastro.de
Weingut Messer-Kalsch
Weinstraße 50
67273 Herxheim am Berg
Telefon: 06353 - 1875
Telefax: 06353 - 4673
Email: wein@weingut-messer-kalsch.de
Website: www.weingut-messer-kalsch.de
Weingut Petri
Weinstraße 43
67273 Herxheim am Berg
Telefon: 06353 - 2345
Telefax: 06353 - 4181
Email: info@weingut-petri.de
Website: www.weingut-petri.de
Weingut Werner & Georg Pfleger
Weinstraße 34
67273 Herxheim am Berg
Telefon: 06353 - 2101
Telefax: 06353 - 4647
Email: info@weingut-pfleger.de
Website: www.weingut-pfleger.de
Weingut Schlipp-Rohrbach
Weisenheimer Straße 10
67273 Herxheim am Berg
Telefon: 06353 - 507507
Telefax: 06353 - 507508
Email: schlipp-rohrbach@t-online.de
Website: www.schlipp-rohrbach.de
Weingut Schumacher
Hauptstraße 40
67273 Herxheim am Berg
Telefon: 06353 - 93 59 0
Telefax: 06353 - 93 59 22
Email: info@schumacher-weine.de
Website: www.schumacher-weine.de
Winzergenossenschaft Herxheim a.B. e.G.
Weinstraße 1
67273 Herxheim am Berg
Telefon: 06353 - 98 91 00
Telefax: 06353 - 98 91 31
Email: info@wg-herxheim.de
Website: www.wg-herxheim.de